易揭膜，亦稱封口蓋膜，這是一種方便人們生活的產(chǎn)品，能很好保存食物的同時，又容易剝離揭開，不費力氣，體現(xiàn)在果凍、酸奶等食品；而隨著發(fā)展，目前很多保鮮熟食也開始使用易揭蓋膜。

易揭膜的特點是封口封得牢,撕時又很容易撕掉,撕口非常干凈，它可以與各種塑料容器、玻璃容器、金屬器皿進行熱封，均能輕易揭開，方便食用。目前使用比較多的易揭膜如果凍杯蓋膜酸奶的蓋膜結(jié)構(gòu)是PET/PE/EVOH/PE，PET/PE/EVA等，具體情況視每個廠家的產(chǎn)品，有些許不同。

用易揭膜包裝的食品，正確食用方法是應(yīng)從有標識處撕開或一角揭開，完整剝離后放入吸管食用，但由于易揭膜技術(shù)指標高，并不是每一家廠家都能生產(chǎn)易揭開、剝離的易揭膜，因此不合格的封口膜，無法從一角撕開；所以會讓消費者采用穿刺的方法食用，但這種食用方法存在很大問題，因為封口膜是復合材料，通過印刷油墨和一系列溶劑復合而成，難免會有部分殘留，用尖管刺破，會穿過油墨層和多個復合層，這就或多或少地把有毒物質(zhì)帶人了食品中，從而被吸食。

因此選擇合格的易揭膜廠家很有必要，乙烯化工生產(chǎn)的PP,PE易揭膜的原料均采用進口原料，最重要的是擁有成熟的經(jīng)驗配方，保證了易揭膜的配方，做到易揭開、不費力、無殘留！